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건강

마키배리 알아보리

킹스핸들 2016. 11. 25. 12:07

마키배리 알아보리


웰빙과 힐링이 우리 사회의 주요한 화두가 되면서 잘먹고 잘사는법 특히

각종 건강식품에 대한 관심이 갈수록 높아지고 있습니다.

기본적으로 모든 건강식품은 규칙적인 생활과 운동이 병행되어야

그효과 역시 커지지 않을까하는 상식적인 생각을 갖고 있습니다.

운동등은 하지 않은채 단지 먹는것으로 건강을 유지하려는것 역시 

욕심이 아닐까 싶은데요

한편으론 바쁜 생활속에서 운동하기가 쉽지 않으니 먹는것이라도

건강하게 먹자라는 심리가 커지지 않았나 하는 생각도 듭니다.


                     


건강식품의 종류는 각양각색 무궁무진 합니다.

국내에서 자라기 힘든 열대식물등이 수입되면서 그 종류는

헤아리기가 힘들 정도 입니다.

최근에 마키배리(Maqui berry; 마퀴베리)라는것을 알게 되어 소개해 보려 합니다.

기존에 흔히 들었던 블루베리, 블랙베리, 아사이베리, 엘더베리등등

베리시리즈(?) 역시 정말 베리(Very) 다양한 상황 입니다.


                     


마키베리는 담팔수과 식물의 과실로 칠레 남부의 파타고니아지방에서 주로 자생합니다.

최대 3~5m 정도의 크기까지 자라납니다.

파타고니아 원주민인 마푸체족이 오래전부터 식용이나 약용으로 사용하였으며

출산이나 결혼,제례의식등에서 신께 바치는 신성한 나무로도 사용하였습니다.

마퀴베리는 겉모습과 안토시아닌이 풍부하게 포함되어 있다는 점에서

페타고니아 블루베리라고도 합니다.



마퀴베리에는 안토시아닌이 굉장히 풍부한데

8종류의 서로 다른 안토시아닌이 함유되어 있습니다.

그외에도 비타민C, 철분, 칼륨등이 풍부하여 영양가가 상당히 높은 

과실로 불리워지고 있습니다.

마키배리의 안토시아닌은 대부분 항산화력이 강한 델피니딘으로 구성되어져 있기에

항산화작용, 소염작용, 당뇨치료에도 효과가 있는것으로 알려져 있습니다.

물론 이러한 효과라는것이 개인차가 있기에 이러한 점은 늘

염두해 두어야 할 것 같습니다.



염증을 가라앉혀주는 소염효과는 

마키배리에 함유된 안토시아닌 그중에서도 델피니딘의 뛰어난 항산화력의

영향이라고 알려져 있습니다.


                     


델피니딘의 강력한 항산화력은 이외에 노화방지에도 효과가 있으며

혈당치를 떨어뜨려주는 효과도 있다고 합니다.

건강식품 효과를 보면 늘 느끼는게 거의 만병통치약 수준으로 전방위적으로

효과가 있다는 얘기가 많습니다만 

만병통치약이 있다면 인류는 이미 그것만 먹고 고통없는 생활을 영위하고

있었을 것입니다.

결국 자신의 체질에 맞는 음식을 골고루 섭취하고

규치적인 생활과 운동을 해야 효과가 나타날수 있다는것을 항상

생각해야 할것 같습니다.

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